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5 habitudes de vie écologiques qui favorisent la durabilité

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5 habitudes de vie écologiques qui favorisent la durabilité

Quand il s’agit de protéger la Terre, chaque geste compte. Le 22 avril est le Jour de la Terre, le moment idéal pour réfléchir à l’impact que vos choix ont sur l’environnement et aux mesures que vous pouvez prendre pour faire mieux. 

En ce Jour de la Terre, agissez en adoptant cinq habitudes durables qui aideront à quit aideront à soutenir notre fantastique planète: 

1. Réduisez votre gaspillage de nourriture 

Selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture, un tiers de la nourriture produite dans le monde est gaspillée. On constate avec consternation que 40 % de ce gaspillage a lieu au niveau des détaillants et des consommateurs, et contribue donc de façon significative aux émissions de gaz à effet de serre [1]. Vous pouvez aider à faire baisser le gaspillage alimentaire et diminuer votre empreinte écologique en : 

  • Planifiant vos repas et en achetant uniquement les aliments que vous utiliserez;  

  • Entreposant vos aliments correctement pour éviter qu’ils se gâtent et maximiser leur durée de conservation; 

  • Servant des portions plus petites; 

  • Utilisant les restes ou en les congelant pour un repas simple à une date ultérieure;  

  • Donnant votre surplus de nourriture à une banque alimentaire, une œuvre caritative, des amis ou des voisins. 

2. Allez au travail à pied 

Un déplacement à pied « zéro émission » pour vous rendre au travail, au lieu de prendre votre voiture, peut avoir un impact considérable sur l’environnement et sur votre santé. Marcher est un excellent moyen de brûler des calories, et il a été démontré que cette activité favorise la pensée créative [2]. Si le trajet est trop long pour se faire à pied, prenez le vélo ou combinez la marche et les transports en commun. Même si vous allez au travail en voiture deux ou trois jours par semaine, c’est déjà ça de gagné ! 

3. Mangez « durable » 

Certains aliments ont une empreinte environnementale moindre que d’autres. Voici quelques choix qui profitent à la planète : 

  • Optez pour des produits de la mer durables, tels que ceux qui satisfont aux critères du programme canadien SeaChoice, et évitez les produits halieutiques capturés par dragage, au chalut ou à la palangre. 

  • Cherchez des produits certifiés IVO (International Verified Omega-3), comme Oméga-3 Pureté cristalline de l’océan au délicieux goût de gâteau au citron. 

  • Mangez au moins un repas sans viande par jour. 

  • Dans la mesure du possible, achetez des produits locaux et de culture biologique. 

4. Aménagez un bac à compostage 

Le compostage domestique est un moyen simple d’éviter aux produits alimentaires de se retrouver dans les décharges. En même temps, il permet de créer un engrais sans produits chimiques pour votre potager et vos plantes d’intérieur. Vous avez diverses options de compostage intérieur, extérieur ou collectif en système fermé. Toutes conviennent parfaitement pour composter les déchets de fruits et de légumes, le marc de café et les filtres, les sachets de thé, les coquilles d’œuf et bien plus encore. 

5. Réutilisez 

Le neuf n’est pas toujours synonyme de mieux, surtout pour l’environnement ! Pour produire quelque chose de neuf, il faut des matériaux et de l’énergie. Un grand nombre de produits sont également transportés sur de longues distances avant d’arriver dans les magasins ou nous les achetons. Si possible, aidez la Terre (et votre portefeuille!) en : 

  • Réparant et en reconditionnant des vieux articles; 

  • Achetant d’occasion. Vous pouvez acheter une multitude d’objets : vêtements, appareils électroniques, meubles, jouets, équipement de sport ou autres, dans des boutiques d’occasion ou en ligne; 

  • Empruntant, en partageant ou en louant. Pourquoi payer le plein prix pour des livres, des outils, des décorations ou des articles de bébé neufs dont vous aurez besoin pendant peu de temps ? 



WN

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Nous sommes des nutritionnistes, des professionnels de la santé et des créateurs de contenu, engagés à vous offrir le meilleur contenu sur la santé et le style de vie pour vous aider à vivre une meilleure vie, tout naturellement.

  1. Gustavsson, Jenny, Christel Cederberg, Ulf Sonesson, Robert van Otterdijk, and Alexandre Meybeck. “Global Food Losses and Food Waste – Extent, Causes and Prevention.” FAO. 2011. Web. 30 March 2017.
  2. Oppezzo, Marily and Daniel Schwartz. “Give Your Ideas Some Legs: The Positive Effects of Walking on Creative Thinking.” Journal of Experimental Psychology, Learning, Memory, and Cognition, 2014, Vol. 40, No. 4, 1142-52.

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